Bener gag sieh coklat bikin gemuk???
ya..inilah pertanyaan para remaja cewek,atau para wanita pencinta coklat.Mereka kadang menyukai coklat,,tp di sisi lain mereka jg takut kelebihan berat badan karena coklat.
Padahal menurut ahli nutrisi, coklat tidak perlu dihindari karena tidak menyebabkan gemuk apalagi kegemukan. Sebab pada dasarnya coklat hanya mengandung lemak nabati yang tidak menyebabkan kegemukan karena lemak ini tidak berpotensi menjadi timbunan lemak di dalam tubuh.
Karena lemak nabati di dalam coklat yang disebut coccoa butter , di dalam tubuh dicerna lebih lambat dan diserap lebih sedikit oleh tubuh. Sehingga, selain tidak menyebabkan gemuk juga tidak menimbulkan masalah kolesterol dalam darah.
Karena lemak nabati di dalam coklat yang disebut coccoa butter , di dalam tubuh dicerna lebih lambat dan diserap lebih sedikit oleh tubuh. Sehingga, selain tidak menyebabkan gemuk juga tidak menimbulkan masalah kolesterol dalam darah.
Hanya saja, coklat yang dijual di pasaran, kandungan lemak nabatinya kebanyakan sudah diambil karena punya niali ekonomis lebih tinggi jika digunakan sebagai campuran obat, kosmetik dan sebagainya.
Sehingga, kebanyakan cokalt yang dijual, kandungan lemak alaminya sudah diganti dengan lemak hewani. Selain itu, untuk meningkatkan cita rasa, coklat-coklat itu diberi bahan tambahan, seperti susu, kacang-kacangan, minyak palem, gula dan sebagainya.
Bahan-bahan tambahan itulah yang membuat coklt bisa menyumbang sejumlah kalori bila dikonsumsi. Hal itu juga yang memunculkan dugaan bahwa makan coklat bisa menggemukan. Terlebih, ada anggapan makan coklat bisa bikin ketagihan.
Sehingga, kebanyakan cokalt yang dijual, kandungan lemak alaminya sudah diganti dengan lemak hewani. Selain itu, untuk meningkatkan cita rasa, coklat-coklat itu diberi bahan tambahan, seperti susu, kacang-kacangan, minyak palem, gula dan sebagainya.
Bahan-bahan tambahan itulah yang membuat coklt bisa menyumbang sejumlah kalori bila dikonsumsi. Hal itu juga yang memunculkan dugaan bahwa makan coklat bisa menggemukan. Terlebih, ada anggapan makan coklat bisa bikin ketagihan.
manfaat coklat itu banyak...ckckck:
1.coklat tidak menjadikan berat badan naik.Jika coklat di campur dengan gula,maka gulalah yang menjadi sumber kegemukan.
2.Hasil studi menunjukan,coklat bukan faktor peyebab jerawat,dan coklat tidak membuat kecanduan.
3.coklat mengandung asam stearic yaitu bahan yang dapat menetralkan lemak,tetapi tidak meningkatkan jumlah kolesterol.
4.Karbohidrat dalam coklat meningkatkan serotonin dalan otak,sehingga menimbulkan rasa nyaman.
5.Minum secangkir coklat panas sebelum makan dapat mengurangi nafsu makan.
6.Pria yang mengonsumsi coklat,menurut suatu survey,akan hidup lebih lama dari yang tak mengonsumsi coklat.
pusat Medis.com
